Jakarta, situsenergy.com
PT Pertamina (Persero) terus berupaya melakukan promosi agar pengguna Bright Gas dan Bright Gas Can meningkat. Salah satunya dengan mendukung sektor kuliner di Balikpapan yang saat ini tengah menjamur.
Yudi Nugraha selaku Region Manager Communication & CSR Kalimantan mengatakan geliat usaha kuliner di Balikpapan menunjukkan tren meningkat, ditandai dengan bermunculannya merk-merk dan jenis makanan yang menjadi favorit baru bagi masyarakat Balikpapan. Untuk mendukung industri berbasia UKM di Balikpapan ini, Pertamina mengadakan kegiatan Kreasi Masakan Kepting.
Dengan menggunakan Bright Gas Can, tabung gas elpiji portable produksi Pertamina berkapasitas 220 gram, peserta lomba masak kepiting dituntut untuk memasak dengan bahan baku kepiting soka yang merupakan salah satu komiditi unggulan Balikpapan. Seperti kita ketahui, kepiting menjadi menu wajib untuk wisatawan yang berkunjung ke Balikpapan, sehingga melalui ajang ini dapat memicu kreatifitas pelaku usaha kuliner dan masyarakat Balikpapan dalam menciptakan variasi rasa dan tampilan baru sehingga makin memperkaya khasanah kuliner kepiting khas Balikpapan.
Menurut Yudi, Pertamina juga mendorong berkembangnya usaha kuliner di Kota Balikpapan melalui berbagai produk Bright Gas, mulai dari Bright Gas 12 kg dan 5,5 kg untuk rumah tangga dan industri kuliner skala kecil menengah.
“Selain itu Pertamina juga memiliki produk untuk kegiatan outdoor dan indoor, yaitu Bright Gas Can 220 gr yang dapat digunakan untuk usaha kuliner yang mobilitasnya tinggi dan tidak ingin repot-repot membawa tabung dan selang gas,” kata Yudi beberapa waktu lalu.
Salah satu peserta lomba, Rita Erna Suzana mengatakan bahwa dirinya sangat antusias mengikuti kegiatan tersebut. Menurutnya, kegiatan tersebut perlu untuk dilaksanakan secara konsisten karena dapat memacu kreativitas masyarakat untuk mengolah masakan berbahan baku kepiting. Selain itu pelaku usaha akan terpacu untuk mengembangkan usaha kuliner.
Selain itu, kata Rita, melalui kegiatan Kreasi Masak Kepeting ini banyak perserta yang mulai mengenal produk Bright Gas Can Pertamina. “Kalau ada Bright Gas Can seperti ini akan sangat membantu saya ketika mengikuti berbagai pameran dan event kuliner, karena selain praktis, kualitas api yang dihasilkan juga lebih bagus dan aman untuk digunakan,” kata Rita. (DIN)
Leave a comment